Sep 29, 2023 | LA PERA QUE INNOVA

Primeros resultados del ‘proyecto frutal’ que busca un cultivo más eficiente y sostenible de la pera

Frutas Montecillo, Soto del Ebro y la Sociedad Cooperativa de Albelda, pertenecientes a la DOP Peras de Rincón de Soto, siguen avanzando en su proyecto de investigación centrado en correlacionar el calibre de las peras con información agroclimática. De hecho, ya han presentado los primeros resultados.

El proyecto, denominado FRUTAL y financiado mediante ayudas dirigidas a empresas para la realización de iniciativas colaborativas de desarrollo experimental e innovación que resuelvan retos en el ámbito de la Comunidad Autónoma de La Rioja, ha revelando datos cruciales para la producción frutícola. Así, los resultados resaltan el crecimiento nocturno como clave, ya que, durante el día, las peras acumulan nutrientes a través de la fotosíntesis y los redistribuyen en la noche.

El estudio ha revelado también correlaciones significativas del calibre con variables como la temperatura, la humedad relativa, el contenido de agua en el suelo y otros parámetros derivados. Se ha observado, por ejemplo, que más horas con temperaturas superiores a 30°C frenan el crecimiento de la pera y que un déficit de presión de vapor entre 1 y 2 kPa, junto con un contenido de agua en el suelo superior al 80%, estimula su crecimiento. Centrándose en el calibre de las peras como factor esencial para su valor comercial, el proyecto ha demostrado cómo diversos factores agroclimáticos influyen en su tamaño.

Las conclusiones obtenidas en este proyecto van a ayudar en la toma de decisiones agronómicas, allanando el camino para obtener un cultivo más eficiente y sostenible, al desentrañar el vínculo entre factores agroclimáticos y el tamaño de las peras.

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