Feb 3, 2023 | RECETAS

la dop peras de rincón de soto protagonista del programa gastronómico ‘l’arròs de ximo’ en levante tv

L’arròs de Ximo, el arroz más divertido de Levante TV, arranca su novena temporada de la mano de Arroz Dacsa y con la colaboración de la DOP Peras de Rincón de Soto.

Cada sábado a las 13:30 horas se emitirá un episodio de este programa que ofrece momentos deliciosos con invitados muy variados. Ximo Rovira vuelve a ser el encargado de presentar y dar vida a este formato en el que cada semana pasarán por la cocina reconocidos invitados del panorama local valenciano.

Un total de 13 programas, en los que el arroz será la excusa para conocer más a fondo a las caras más conocidas de València. Invitados de altura para uno de los formatos más demandados por los espectadores, que encuentran en ‘L’arròs de Ximo’ una cocina con humor, entretenimiento y alimentos accesibles.

Esta novena temporada ha arrancado con la visita de Beatriz Sánchez, más conocida como Tiataper que ha sorprendido con un original y creativo plato: una quiche de arroz integral con puerro, peras de Rincón de Soto y queso de cabra.

Tiataper, es un referente del Homecooking y del lifestyle en redes sociales. Sus recetas mantienen el toque casero pero con estilo, dándole ese punto cercano y natural que nos encanta. Por los fogones pasarán cocineros de restaurantes como El Rebost, Llisa Negra o Nou Racó entre otros, pero también tendremos artistas como el mago Jandro o a la excapitana del Valencia Basket, Anna Gómez.

Además del arroz, el producto fresco y de proximidad será el otro gran protagonista en cada elaboración, y por supuesto, las peras con DOP Peras de Rincón de Soto.

Os dejamos el primer capítulo emitido el día 28 de enero, con la receta elaborada por Beatriz Sánchez (Tiataper)

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