por DOP Peras de Rincon de Soto | Mar 30, 2015 | LA PERA QUE INNOVA
Buenos días amigos y seguidores: Esta semana, enlazando con lo que hablábamos la semana anterior sobre conservación, nos proponemos daros información sobre cómo consumir nuestras peras en su mejor momento. Por lo general, y debido a las necesidades del sector...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Mar 23, 2015 | LA PERA QUE INNOVA
Buenos días amigos y seguidores. Varios de vosotros nos habéis preguntado cómo hacemos para conservar nuestras peras desde la recolección en agosto hasta julio del siguiente año y si eso hace que las recolectemos más verdes y con menos sabor. Lo primero que os...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Mar 17, 2015 | LA PERA QUE INNOVA
Buenas de nuevo amigos y seguidores: Esta semana el campo está cambiando de color y va dejando el gris con el que lleva todo el invierno y comienzan a aparecer las flores de los frutales. El primero de todos fue, como siempre, el almendro y actualmente le han cogido...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Mar 9, 2015 | UN BOSQUE DE PERAS
Queridos amigos y seguidores Esta semana cambiamos de tercio y pasamos a comentaros los problemas que nos han causado las últimas crecidas del río Ebro a su paso por nuestra zona de producción. Como ya sabréis, este año el Ebro ha desbordado los muros de...