por DOP Peras de Rincon de Soto | Ago 30, 2022 | RECETAS
Se acerca la temporada de conservas y esta vez os proponemos algo muy diferente. Un chuntey con esta receta que preparó @felicidadenunplato con nuestra ricas y sabrosas peras. Los chutneys son una especie de mermelada agridulce y especiada, pero sin la consistencia...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Ago 17, 2022 | UN BOSQUE DE PERAS
La Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto va a iniciar su campaña de recolección de este año de la variedad Conferencia en La Rioja Baja, el próximo lunes 22 de agosto. La DOP espera recolectar en torno a 20.000.000 kilos (20.000 Tm.) de pera. Esta...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Ago 15, 2022 | UN BOSQUE DE PERAS
Esta semana, celebramos un nuevo sorteo. Queremos compartir con vosotros las primeras peras de esta cosecha de 2022. Para participar, sólo tienes que entrar en nuestros perfiles de Facebook o Instagram y : seguir nuestro perfil darle a ‘me gusta’ a...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Ago 9, 2022 | LA PERA QUE INNOVA
El proyecto PhageFire, financiado por la Comisión Europea dentro del programa Horizonte 2020 y que trata de buscar una solución al fuego bacteriano en las peras, va cumpliendo hitos. ¿Cuáles han sido los principales avances en este tiempo? ¿Qué pasos se han dado?...
por DOP Peras de Rincon de Soto | Jul 29, 2022 | SOMOS LA PERA, UN BOSQUE DE PERAS
Continuamos con nuestra serie audiovisual sobre la DOP Peras de Rincón de Soto. En este nuevo episodio os mostramos una de las labores más importantes que se realiza durante el ciclo vegetativo, el aclareo. Siempre buscando obtener peras de la máxima calidad. Descubre...
