La pera… con piel o sin piel

La pera… con piel o sin piel

Según los expertos, una manzana o un níspero con piel tienen más fibra que sin piel. El melocotón pelado, pierde vitamina A… ¿Ocurre algo similar en todas las frutas y verduras? ¿Es mejor comer la pera con piel? Hoy en día, todo se pela y se tienda a comer la fruta...

Cómo elegir la fruta en el súper

Cómo elegir la fruta en el súper

A veces, cuando estamos en la frutería o en el súper comprando fruta, vemos de todo... Personas que golpean los melones para ver cómo suenan y elegir uno según el sonido, gente que toca el rabito de la fruta… ¿En qué debes fijarte a la hora de elegir una pera? Aquí...