10 mayo, 2022
por DOP Peras de Rincon de Soto
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Cubierta vegetal: ventajas

Nuestros abuelos pasaban gran parte de sus jornadas en el campo quitando hierba… Hoy, se apuesta por la cubierta vegetal. ¿Cuáles son sus ventajas? Aumenta la biodiversidad, la reserva de agua de lluvia, reduce la temperatura ambiente… En definitiva, mejora … Sigue leyendo

17 febrero, 2014
por DOP Peras de Rincon de Soto
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Bocados exquisitos de cerdo y pera

El mundo de las guarniciones en los segundos platos es sabroso y está lleno de posibilidades. ¿Alguna de las más saludables? Verduras, hortalizas y, como no, frutas. Vamos, que además de darle un gusto al paladar, puedes seguir cuidándote utilizando … Sigue leyendo

27 enero, 2014
por DOP Peras de Rincon de Soto
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Magdalenas, ¿manjar de reyes?

“¿Manjar de reyes?”. Pues sí. Al menos, eso dice una de las teorías que intentan explicar el origen de las sabrosas magdalenas. Concretamente, un manjar del rey de Polonia Stanislas Leszczynski, también duque de la provincia francesa de Lorraine, quien … Sigue leyendo

16 diciembre, 2013
por DOP Peras de Rincon de Soto
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El bizcocho más dulce: Cake de Peras de Rincón y Nata

¿No sabes con qué acompañar el desayuno o el café de la tarde? Te proponemos un bizcocho al que no podrás resistirse: un Cake de Pera y Nata. Es fácil, rápido y jugoso. La nata se diluye con suavidad en … Sigue leyendo

2 diciembre, 2013
por DOP Peras de Rincon de Soto
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El récord de producción de Peras de Rincón de Soto es noticia

En la DOP (Denominación de Origen Protegida) Peras de Rincón de Soto estamos de enhorabuena y lo queremos compartir contigo. Hemos batido nuestro propio récord. Hemos logrado cifras históricas para la Pera de Rincón de Soto. De hecho, aun siendo … Sigue leyendo