La pera… con piel o sin piel

La pera… con piel o sin piel

Según los expertos, una manzana o un níspero con piel tienen más fibra que sin piel. El melocotón pelado, pierde vitamina A… ¿Ocurre algo similar en todas las frutas y verduras? ¿Es mejor comer la pera con piel? Hoy en día, todo se pela y se tienda a comer la fruta...